F1Club

Forum de passionnés de F1 et de sports moteur de haut niveau.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Le "miam" du jour pourquoi pas ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
AuteurMessage
Blutch
Membre Champion du monde de F1


Nombre de messages : 12698
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Jeu 05 Oct 2017, 17:07

Uscars a écrit:
J'aime bien

C'est paysan, frugal.

C'est comme la "bruschetta" qu'on mange en Toscane, la tranche de pain est coupée, épaisse, entre les deux gros magnifiques seins de la maîtresse de la maison, puis cuite au feu de bois, ensuite enduite d'huile d'olive, frottée à l'ail frais, gros sel, hop ! - gros pain fermier, un délice !

Ceux qui mettent des tomates et toutes sortes de trucs à la mode, c'est du Bullshit !

Un bon petit vin rouge du coin la dessus, et la vie est belle - je peux le faire avec de l'eau !  clin d\'oeuil
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur


Nombre de messages : 17209
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 09:41

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 10:25

J'en achète plus pour Gisi ni Meggy, elles aiment bien les "Sushi's", fuc* !


Aujourd’hui, je sais pas, Gisi a dit hier qu'elle avait une recette, alors...


Sais pas trop ce que je vais faire, temps de chiottes toujours ici !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 11:51

Rangement en encartonnage de la sdb.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 12:27

Uscars a écrit:
Rangement en encartonnage de la sdb.
Ranges pas ta brosse à dent, ni celle des chiottes ! sourire

Ranges pas non plus Madame Us, cré vin d'jeuu !

Tu dois signer incessamment pour La Ciotat Us, non ?

Est-ce-que tu récupères un peu d'argent du prêt passerelle via les "Assedics" ? Moi je l'avais fait en Haute-Vienne, immédiatement accepté !?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 12:42

Plus d'assedics, je suis plus chomeur, je suis retraité.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Sam 07 Oct 2017, 17:41

Uscars a écrit:
Plus d'assedics, je suis plus chomeur, je suis retraité.

J'étais pas chômeur en France, mais je dépendais des "Assedics", va-t-en savoir ? Regardes-y quand même !

Me suis trouvé un superbe rôti de porc de 1750 gr. pour 3.99 €, l'est magnifique.

Je vais le faire tout croustillant (avec du sel de Guérande) demain avec des p. de t. du pays, et un choux-fleure-beurre, hop ! 
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Dim 08 Oct 2017, 11:14

Réveil à la citrouille aujourd'hui !


Ces petits pains sont excellents !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Dim 08 Oct 2017, 13:00

Ils donnent faim tes petits pains.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Jeu 12 Oct 2017, 14:41

Tiens Us, ici, j'ai fais revenir un reste de tagliatelles que j'avais d'hier, et les ai rajoutées à un plat de spaguets. que Gisi avait fait hier soir...


C'est juste cuit avec de l'huile d'olives, des branches d'épinards (pas trop), des champignons de Paris, un paquet d'ail frais et des Gambas, Royal ! Me fais ça ce midi, ben oui, je n'ai pas encore déjeuné.


Je fais revenir ça tout doucement, j'ai le temps, Gisi va arriver...ah oui, j'ai ajouté de pignons de pins grillés (my touch)



C'est pas beau ça :


Un peu de parmesan râpé et hop direction l'oesophage, ha !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Jeu 12 Oct 2017, 15:03

Très très bon cette poëllée. Un peu de persil aussi? Ou de coriandre?

Ce matin je suis allé à la cueillette et j'ai ramené un chou-fleur.
Mangé cru avec du saumon fumé, genre sushi breton.
Très bon, avec juste un peu de citron.

Ce soir une bonne quiche lorraine maison, recette locale, simple : juste des œufs, de la crème fraîche et du lard. Un coup de muscade et du poivre. RIEN d'autre.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Lun 16 Oct 2017, 12:59

Uscars a écrit:
Très très bon cette poëllée. Un peu de persil aussi? Ou de coriandre?

Ce soir une bonne quiche lorraine maison, recette locale, simple : juste des œufs, de la crème fraîche et du lard. Un coup de muscade et du poivre. RIEN d'autre.

Non, des herbes de Provence, bcp. d'ail frais - j'ai même pas eu une haleine de phoque...curieux ? sourire

Une quiche ! C'est toujours bon si elle est bien faite(tu peux mettre aussi un peu d’épinards dedans), ça me donne une idée pour demain, ce midi, je vais faire des crêpes, je suis seul avec la petite pétasse, le grand bête, il rentre vers 16:30, elle aime bien, mais sucrées hein !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Lun 16 Oct 2017, 14:41

Les crêpes c'est sucrées.
Salées c'est des galettes!
Ou des ficelles picardes.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Blutch
Membre Champion du monde de F1
avatar

Masculin
Nombre de messages : 12698
Age : 56
Localisation : Basse-Saxe (Allemagne) - belge.
Pilote et écurie préférée : La Scuderia Ferrari
Loisirs : Moto, plongée, tennis, golf, ma famille
Date d'inscription : 08/02/2016

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Lun 16 Oct 2017, 20:02

Uscars a écrit:
Les crêpes c'est sucrées.
Salées c'est des galettes!
Ou des ficelles picardes.

Connais pas tes ficelles gars...

L'important dans la crêpe, est la texture mon ami (photo 2)






Néanmoins, on peut manger des crêpes salées, avec du jambon, une béchamel, du fromage...quoi ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Uscars
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 17209
Age : 62
Localisation : Bientôt à La Ciotat
Pilote et écurie préférée : Les vrais pilotes qui ont du talent, pas les gamins fils à papa.
Loisirs : Organiser la 3ème mi temps de la vie.
Date d'inscription : 16/08/2006

MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   Lun 16 Oct 2017, 20:07

La ficelle picarde, spécialité du Nord de la France. Donc du Sud pour mes amis belges.

http://cuisinebyana.canalblog.com/archives/2012/11/12/25544548.html

Quand à la galette bretonne, c'est une institution, voire une Religion.

https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/galette-bretonne.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Le "miam" du jour pourquoi pas ?   

Revenir en haut Aller en bas
 
Le "miam" du jour pourquoi pas ?
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 9 sur 9Aller à la page : Précédent  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
 Sujets similaires
-
» LED Feux de jour
» Le "miam" du jour pourquoi pas ?
» pourquoi mettre à jour ?
» Mise a jour blackberry et plus de coyote !
» feux de jour

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
F1Club :: Hors F1 votre ressenti et tout le reste :: Vos autres passions-
Sauter vers: